Gör din egen glass

Grundrecept till traditionell italiensk gräddglass
4 äggulor
100 g socker
2 dl mjölk (ej lättmjölk)
1 dl grädde

2 dl grädde (till smaksättning)

Glassens historia

Glasshistoria: slavar och kungligheter!

Om glassens ursprung finns det många teorier. Belägg finns för att man i Kina för 3000 år sedan blandade snö med diverse fruktsafter och dylikt.

2 tips på superenkelt påskpyssel

Påskkycklingar i trolldeg!
Trolldeg är en ibland underskattad klassiker! Att göra trolldeg går supersnabbt, det kostar nästan ingenting, det är garanterat giftfritt, det kladdar inte och man kan göra nästan precis vad men vill med den! Påskpyssel till exempel! Söta kycklingar till påskbordet gör man genom att göra små bollar där man drar ut en näbb, trycker till vingar, och sätter på fötter. Trolldeg är så smidig att jobba med!

Ägglekar till påsk

Äggpickning

"Äggpickning" är tex en lek med anor från 1400-talets Polen.

Julbak: Recept på familjens favoriter

JULMUFFINS MED GLÖGG-GLASYR
12 st (stora)
Ingredienser:
200 g margarin eller smör
1 påse saffran, 0.5 g
2 ägg
3 dl socker
2 tsk bakpulver
1 ½ dl mjölk
4 dl vetemjöl
1 dl russin
Glasyr:
50 g smör eller margarin
4 dl florsocker med chokladsmak

7 klassiska julpyssel

Smällkaramell!
En riktig klassiker - kommer ni ihåg hur man gör?
Detta behöver ni:
Silkespapper, gärna flera färger
Toalett- eller hushållsrullar
Klistermärken
Fint snöre eller paketband

Femkamp till Midsommar

midsommarlekar
Dela upp alla deltagare i lag, gärna i blandade åldersgrupper. Lika många måste tävla i varje lag, är något lag färre än de andra, kanske någon kan tävla flera gånger i varje gren.

Midsommarens sånger och ringlekar

Midsommar: Varför firar vi midsommar?
Midsommar är till skillnad från många av våra andra stora festligheter på året, inte en religiös fest. Midsommar har firats i Norden sedan långt innan vi blev kristna och var en glädjens fest på årets längsta dag för att fira att sol och värme nått våra nordliga breddgrader.
Syndicate content