Goodies e-lehti suoraan sähköpostiisi!

Goodies tarjoaa säännöllisin väliajoin e-postikortteja kaikkiin tilanteisiin ja kauniita näytönsäästäjiä tietokoneellesi!

Kokeile Goodiesia -
aina ILMAISEKSI!
Etunimi:
Sähköposti:
 
Tee Goodiesista aloitussivusi - klikkaa tästä>>
Takaisin
E-POSTIKORTIT
Onnittelut, Juhlat & Tervehdykset
Isänpäivä
Juhlat
Kutsukortit (lastenkutsut)
Onnea (yleinen)
Äitienpäivä
Juhlapyhät & Kausiluontoiset
Euroviisut
Glögijuhlat
Joulu 1
Joulu 2
Jouluaskartelu
Joulukarkit
Juhannus
Kevät
Pääsiäinen 1
Pääsiäinen 2
Rapujuhlat
Uusi Vuosi
Ystävänpäivä 1
Ystävänpäivä 2
Muuta
Festarit
Grillaus
Hedelmät
Kahville
Liikunta
Lähde liikkeelle
Matkat
Museot
Muumit
NÄYTÖNSÄÄSTÄJÄT
Eläimet
Hedelmät
Joulu 1
Joulu 2
Kesä 1
Kesä 2
Kevät
Maailman 7 ihmettä
Syksy
Talvi 1
Talvi 2
Ystävänpäivä
 
Linkitä sivuillemme
Mainonta
Ei kiitos uutiskirjeille
 

SUKLAAHEDELMÄT
Tummaa (ja halutessasi myös valkoista) taloussuklaata
Ruokaöljyä
Tuoreita hedelmiä, esim. kiivejä, ananasta, mansikoita, appelsiinia.
Tee näin:
Sulata tummasuklaa yhdessä öljyn kanssa joko vesihauteessa tai mikrossa. Sekoita tasaiseksi taikinaksi. Kuori ja paloittele hedelmät sopivan kokoisiksi paloiksi. Kasta puolet hedelmästä suklaaseen ja aseta sen jälkeen voipaperille odottamaan, että suklaakuorrutus on kovettunut. Jos haluat koristella hedelmänpalaset, sulata myös valkoista taloussuklaata, samalla tavalla kuin tummaa suklaata. Kasta sen jälkeen haarukan kärki juoksevaan valkoiseen suklaaseen ja tee hedelmäpalojen suklaakuorrutukseen koristekuvioita.

GLÖGINMAKUISIA MANTELIPALLOJA n. 40 kpl
100 g huoneenlämpöistä voita
1 dl sokeria
½ dl rusinoita
1 tl vaniljasokeria
2 rkl kaakaota
2-3 rkl viiniglögiä
4 dl kaurahiutaleita
Hienonnettuja manteleita

Tee näin:
Sekoita huoneenlämpöinen voi ja sokeri tasaiseksi möykyttömäksi massaksi. Lisää loput aineksista. Tee taikinasta sopivan kokoisia palloja ja pyörittele ne mantelimurskassa. Mantelipallot säilytetään kylmässä.


VALKOINEN MINTTUTRYFFELI
150 g valkoista suklaata
1,5 dl vispikermaa
4-5 tippaa piparminttuöljyä
Hopeakuulia

Kiehauta kerma ja ota sen jälkeen kattila levyltä. Anna seistä muutaman minuutin. Murra suklaa pieniksi paloiksi ja anna sulaa kerman sekaan. Anna viilentyä ja lisää sitten piparminttuöljy. Aseta kattila kylmään ja jatka seoksen viilentämistä, älä anna sen kuitenkaan kovettua - kestää noin tunnin (Jos taikina on liian kuuma tai kylmä, sitä ei voi vispata…)

Vispaa seos ilmavaksi. Pursota nekkumuotteihin ja koristele hopeakuulilla.


TIESITKÖ, ETTÄ…

Luonnonlääketieteessä minttua käytetään hyvin laajasti. Erityisesti sitä käytetään lievittämään vatsakipuja, parantamaan ruokahalua ja stimuloimaan ruuansulatusta. Siksi kuppi yrttiteetä sopii loistavasti joko aloittamaan tai lopettamaan joulupöydän herkuttelun.

MINTTUNEKKU n. 75 kpl
2 dl vispikermaa
2 dl vaaleaa siirappia
2 dl sokeria
1 dl murskattuja piparminttukarkkeja
4-5 tippaa piparmittuöljyä
2 rkl voita

Sekoita kerma, siirappi ja sokeri paksupohjaisessa kattilassa. Anna kiehua ilman kantta ja sekoita silloin tällöin kunnes taikina selviää kuulatestistä: kaada muutama tippa seosta jääkylmään veteen ja pyöritä siitä pieni kuula. Jos kuulasta tulee kiinteä, on taikina valmista.
Taikinan valmistuminen kestää yleensä noin 20 minuuttia suuressa kattilassa tai noin 40 minuttia kattilassa, jonka pohja on pinta-alaltaan pienempi. Kaada sekaan piparminttuöljy, murskatut piparminttukarkit ja voi. Jaa taikina neukkumuotteihin. Anna kovettua.

LIMEKOLA n. 60 kpl
100 g voita
3 dl sokeria
2 dl vispikermaa
1 tl vaniljasokeria
1 dl vaaleaa siirappia
Raastettu kuori kahdesta limestä
Sulata voi paksupohjaisessa kattilassa. Lisää sokeri, kerma, vaniljasokeri ja siirappi. Anna kiehua ilman kantta kunnes taikina on valmista (tee kuulatesti, ks. minttunekku). Sekoita välillä, jottei taikina pala kattilan pohjaan. Seoksesta tulee valmista noin 15 minuutissa suuripohjaisessa kattilassa ja noin 30 minuutissa pienemmässä kattilassa. Lisää lopuksi raastettu limenkuori. Kaada taikina öljyttyyn vuokaan ja anna sen kovettua. Leikkaa kola sopivan kokoisiksi paloiksi ja kääri ne paperiin. Säilytä limekolaa kylmässä.

LAKUKOLA
5 dl kermaa
500 g sokeria
5 rkl siirappia
2 rkl juoksevaa glukoosia
30 g voita
1 lakritsanjuuri, esim. Apteekista (murskataan morttelilla)

Kaikki ainekset keitetään melko kuumalla hellalla paksupohjaisessa kattilassa. Älä sekoita liian usein. Noin 30-40 minuutin kuluttua voit kokeilla onko seos valmis tekemällä kuulatestin.
Jos sinulla on lämpömittari, taikinan tulisi olla noin 120 asteista. Levitä valmis taikina uunipellille voidellun leivinpaperin päälle. Leikkaa lakukola sopivan kokoisiksi paloiksi ja kääri cellofaaniin.

TIESITKÖ, ETTÄ…
Lakritsanjuurella uskotaan olevan monia terveysvaikutteita. Jo vanhat kreikkalaiset ylistivät sen rauhoittavia ominaisuuksia ja kutsuivat sitä nimellä makeajuuri. Se on irroittaa myös limaa ja tasoittaa yskää, lakritsiteetä voi siksi suositella lämpimästi flunssasta kärsiville.

SAHRAMIKOLA
3 dl sokeria
3 dl vispikermaa
2 dl vaaleaa siirappia
0,5 g sahramia
30 g voita

Tee näin:
Sekoita sokeri, kerma, siirappi ja sahrami paksupohjaisessa kattilassa ja anna seoksen kiehua kunnes taikina on 124°. Ota kattila pois kuumalta levyltä, lisää sekaan voi ja anna jäähtyä hetki. Kaada seos voipaperille n. 20x30 cm vuokaan. Anna kovettua ja leikkaa paloiksi. Säilytä kylmässä voipaperin välissä.
SAHRAMISTA…
Kokeille opetetaan hyvissä ajoin, ettei sahramia saa koskaan sekoittaa puisilla keittiötarvikkeilla. Puu imee nimittäin itseensä kalliin mausteen. Käytä siis tarvikkeita, jotka ovat ruostumatonta terästä tai muovia.


Meillä vauvakirja.com-palvelussa luot persoonallisen kastetaulun MAKSUTTA - me tarjoamme!
Klikkaa tästä>>

Roliga aktiviteter för barnen, perfekt till kalaset hittar du på www.grapevine.nu

Komplett kalaspaket för att ordna det absolut roligaste piratkalaset>>

Kalaspaket med safaritema! Buskul kalas med roliga uppdrag att lösa på savannen>>

Ordna en riktigt rolig skattjakt för barnen på 5 minuter>>

En rolig tipspromenad om djur! Frågan är Vem är jag? Och svars-alternativen är i bilder - kul för de små>>

Roliga tipspromander om barnens mest älskade barnboksfigurer. Finns i två svårighetsgrader.
För ålder 3-4 år>>
För ålder 4-6 år>>

Rolig tipspromenad om djuren på bondgården>>

Tipspromenad perfekt till djungelkalaset! 16 frågor om vilda djur och djungel>>

Suosittu suomalainen sana keskuudessa uusia äitejä.
Vauva kirja netissä, kirja lahjaksi, vauvan kirja, vauvakirjat Lue lisää: http://www.vauvakirja.com

Vauvalle lahja
www.goodies.nu | © Mirago Media 1999-2008