| Adventsfika
med julsmörgåsar Bjud på adventsfika på söndageftermiddagen. Gör ett enkelt buffébord med julsmörgåsar, kaffebröd och godis. Gör flera olika sorters små smörgåsar, så att man orkar smaka på alla. Förslag på små julsmörgåsar: • Kavring med sill och skivat kokt ägg. Variera ev. sillsorten, senapsill, löksill, vitlökssill. Toppa med en dillkvist. • Vörtbröd med julskinka, senap och rödkål. • Grovt bröd med köttbullar och röldbetssallad • Grovt bröd med leverpastej, knaperstek bacon och rödkål (en dansk julspecialitet blir det om du dessutom värmer leverpastejen) På
buffébordet passar också lussekatter, pepparkakor,
knäck och clemetiner. Avsluta gärna med en skål
ris ala malta och saftsås. |
 |